作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! 7qTO!5>su
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 L
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1.萝卜丝早餐饼 ZL+]L3r9
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 R!pab.I
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做法: D]&ja
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1)萝卜擦成丝 |j~VAm\
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2)火腿肠和洋葱切丁 _]fzT+
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 ap)Db
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 *]n_SkyE4Y
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5)加入红椒丁拌匀 |l]&0 vn
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6)加入面粉 )<*N6KV.
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7)打入一个鸡蛋 V.jh D'D
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8)加入精盐 9cj4E%bN
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9)加入胡椒粉 b8[cgy*k
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10)加入适量清水拌匀 zkAO:K
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 ="uxEic
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2.水煮荷包蛋 O;x0r{
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 kPEB{[z
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做法: .bh9;Cz
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Udh#]C1
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2)鸡蛋一个,打入碗中; l8nB[iuJd
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3)将碗中的鸡蛋倒入; zL;[;(|ck
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; <p#B#Os&
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5)盛起放入碟中; iELRDnwe!_
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; @%2
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3.鸡蛋米饭煎饼 \phOoofe;
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 xSp8i`/
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做法: fz)U7eY=-
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1)准备一碗剩米饭; c@801"lq
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2)将鸡蛋打散; W;Z."tDTS
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; /;FZ-*h
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; MChjbd{ 1
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; <.c~Vxd3
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4.油酥烧饼 z?L[Z4M$k
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 I
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做法: :o;%6lHY
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 faxG?
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 lRCXqZDzo
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3)醒好的面团擀成饼。 5e"vt&y;,u
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4)把油酥涂在面饼上。 saxD~
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5)卷成卷。 y
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6)面卷切成段。 6;I`7@Fk
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 5/LO:H~
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 v%,%`O[JC
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 wVzr!1H
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5.青菜鸡蛋汤面 a-XaO^!A
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 2B349mn/
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做法: R"/P2"e
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1)准备材料
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 t.PU"O+iD
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3)荷包蛋煎好后盛出 t'&\mQ'U
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 =sdc<N6
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5)水开后放入面条 u9%UJyZ
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 r*5PD(V
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 .UPTHM"G1
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6.快手营养三明治 NOD@x8r%
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 ~Lylcu
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; ~F#cSZc
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; hj 6 fLN
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. es*p|amiv)
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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